AEC-0711E – Horno combinado táctil inteligente
 
Pantalla plana táctil inteligente de 10”: iconos grandes del proceso de cocción con gráficos claros, coloridos y vibrantes
ATOSA Combi Smart Cooking: monitoreo automatizado del gabinete para mantener la temperatura de cocción, la humedad y el tamaño de la carga
Procesos Combi Smart Touch: acceso fácil y fácil de usar a la cocción programable de varias etapas, cocción manual con sonda central y opciones de menú
8 velocidades de ventilador con equilibrio inverso
Control perfecto de la humedad: un sistema automático diseñado para maximizar la saturación de vapor y el control de la humedad.
Sistema de calefacción subdividido: para una máxima recuperación
Smart Touch Rack Timing: para cocción por lotes con carga mixta, banquetes, buffet y servicio de restaurante a la carta
Almacenamiento USB: comparta recetas, programas y datos HACCP combinados con múltiples unidades operativas y ubicaciones
Conexión Wi-Fi: supervise de forma remota el estado operativo del Combi en tiempo real con alarma de fallo a través de una tableta o un teléfono inteligente*
Protección de autodiagnóstico Wi-Fi: protecciones de seguridad para proteger y garantizar que el horno permanezca en condiciones de funcionamiento seguras *
Diagnóstico del servicio Wi-Fi: diagnóstico técnico de servicio remoto y solución de problemas de componentes *
Lavado combinado automatizado de 6 modos: limpieza basada en la suciedad y el uso para incluir apagado y desbloqueo automáticos cuando termine
Productos químicos patentados de ATOSA: el lavado combinado está aprobado para su uso con limpiadores y agentes de enjuague combinados líquidos profesionales de ATOSA que cumplen con las leyes y regulaciones locales.
Tanques gemelos de llenado de productos químicos: Combi recuerda automáticamente al usuario que agregue limpiador/enjuague a los tanques cuando el nivel esté bajo sin necesidad de verificarlo en el momento de la limpieza.
Diseño elegante: vidrio templado de triple panel, tamaño condensado, conveniente para limpieza y mantenimiento
Diseño combinado sin pies: base ergonómica para estabilidad y colocación
Manguera de lavado de serpentines de alta presión: ideal para lavado rápido manual, enfriamiento, enjuague y limpieza rápida de gabinetes
* Las funciones de Wi-Fi aún no están disponibles, ¡próximamente!